Eroic Spumante Brut fra Valtellina Classic Metode 0,75Lt

Resultatet af en mousserende vinfremstillingsproces, der er tro mod reglerne i den traditionelle“ Méthode Champénoise „, anvendes på omhyggeligt tilberedte basisvine med meget specielle egenskaber. Det er en tør mousserende vin, der skal konsumeres kølet, som bedst bruges som aperitif, med fisk eller skaldyrsstartere, eller til at understrege et festligt øjeblik med sin mousserende brio. Druer: 100% Nebbiolo (Chiavennasca) vinificeret i hvidt. Farve: hvid, bleg strågul. Bouquet: fint, typisk, elegant. Smag: tør, livlig, udsøgt frisk og duftende. Perlage: kontinuerlig og minut med fin, rigelig mousse. Serveringstemperatur: 8-10 grader.