BULGARIEN. Hagtorn (Crataegus sp.) Bær, hele, certificeret økologisk Almindelige navne: Aubepine, Biancospino, Hagthorn, Hawberry, Hedgethorn, Damekød, Gazels, Maybush, Nigra, Pentagyna, Bansangali, Boumkheri, May Tree, May Blossom, Meidom, Quick, Whitethorn, Brød- og ostetræ, Oxycanthus, Shan Zha Familie: Rosaceae Der er mange Hawthorn-arter, der vokser i mange dele af verden. Crataegus oxycantha, navnet urtelæger generelt bruger til „almindelig tjørn“, afvises i øjeblikket af botanikere som tvetydigt, og det foretrukne navn er nu Crataegus monogyna. Det er en tornet busk eller et lille træ hjemmehørende i Europa, det nordvestlige Afrika og det vestlige Asien.