91130 Delicias de Tapas Fladbrødsblanding

250 g | Emballeret pr.: 10 Ingredienser: hvedemel, kartoffelstivelse, hævemidler: difosfat, natriumbicarbonat; salt, majsstivelse. Dette produkt kan indeholde spor af soja, mælk, sennep, nødder og lupin. Halal & vegansk. Tilføj selv: 120 ml vand, 2 spsk oliven- eller solsikkeolie. Fremgangsmåde: Hæld mixen i en skål, tilsæt 120 ml vand og 2 spsk oliven- eller solsikkeolie. Rør med en gaffel og derefter med dine hænder, indtil du får en homogen dej. Del dejen i 2 dele. Smør en stegepande med en diameter på 24/26 cm med olie. Rul den første dejportion ud med en kagerulle og form den rund. Læg den i panden. Fyld med fyld efter eget valg. Rul den anden dejportion ud og læg den over fyldet. Luk kanten godt med fingrene eller gaflens tænder. Steg ved middel varme i 4–5 minutter med låget på panden. Skub fladbrødet over på en tallerken, tilsæt en tsk olie i panden og steg brødet på den anden side i 4–5 minutter, altid med låget på. Tip: Du kan også lave flere små boller af dejen, rulle dem ud og stege uden fyld. Nybagt fladbrød, som passer godt til salat, suppe eller karry. Penslet med en blanding af olivenolie og friske krydderurter er brødene også lækre som snack. Hvis du vælger fyldte flatbreads, kan du vælge alt fra ost, skinke eller salami-skiver, feta, grillede grøntsager, passata tomatsauce, pesto, mozzarella, soltørrede tomater. #brød #bagbrød #bage #frisk #brødblanding #færdigbagning #pande #pandebrød #snackbrød