2024/2025 oliekampagne. BIOLOGISK Ekstra jomfru olivenolie fremstillet af 100% italienske oliven, der udelukkende kommer fra certificeret økologisk landbrug og koldudvindes. MULTIVARIETAL Multivarietal ekstra jomfru olivenolie fremstillet af sorterne Coratina, Leccino og Ogliarola. Det er en delikat og afbalanceret olie, designet til daglig brug ved bordet, og som samler alle ganer og opfylder forskellige kulinariske behov. „REN“ MONOVARIETAL LINJE Coratina: Coratina-kultivaren er en af de ældste og længstlevende sorter dyrket i Puglia. Det høje indhold af polyfenoler, der er i stand til at udføre en antioxidantvirkning og en antioxidantvirkning, fortjener særlig omtale: det modvirker frie radikaler, forhindrer aldring og reducerer risikoen for tumorer. Peranzana: Peranzana-oliven er en sort dyrket i det nordlige Puglia. Det er kendetegnet ved en absolut balance mellem den afbalancerede og søde smag og intensiteten af den frugtagtige, der kan mærkes med en olfaktorisk undersøgelse.