Om 9 Oliveres

Vi sælger ekstra jomfru olivenolie under varemærket 9 Oliveres fra 700 århundreder gamle oliventræer og 9 tusindårs oliventræer på to gårde beliggende i Cocentaina kommune. Vi lægger særlig vægt på dyrkning af oliventræer med økologiske dyrkningsteknikker med et økologisk certifikat fra CAE. Virksomheden blev grundlagt i 2015, og på trods af vores ungdom har vi allerede opnået kvalitetsolie med nationale og internationale priser. Oliventræerne ligger på to godser af familietradition ved foden af Sierra de Mariola Natural Park i Cocentaina - (Alicante), og vi har tilstedeværelsen af tusindårige oliventræer. Vi dyrker sorter, der er hjemmehørende i Comtat-regionen i bjergområdet i Alicante, såsom „Blanqueta“, „Alfafarenca“ og „Manzanilla Villalonga“, hvorfra en blød olie med fremragende aromaer og frugtagtig ekstraheres. Læs deres historie