Basilikum havsalt

Vores nye basilikum-havsalt er en infusion af fugtigt, mellemkornet havsalt med alsidig, aromatisk basilikum. Utrolig godt til næsten alt; det er også den perfekte saltsammensætning til marinader, dips og rubs til fjerkræ eller grøntsager, når det blandes med olivenolie. Det tilsætter også lækker smag til suppe, saucer, grøntsager og æg. For bedst smag og styrke, når det ikke bruges, opbevares det tæt lukket i et køligt, mørkt skab væk fra direkte varme eller sollys. Her er nogle af vores yndlingsmåder at nyde vores basilikum-havsalt på: * Kylling, især stegt eller i ovn * Fisk og skaldyr * Suppe, især grøntsagssuppe * Rostede eller grillede grøntsager * Æggeretter, især røræg eller i en omelet * Pasta og ris * Bønner, især kidneybønner eller hvide kidneybønner * Enhver slags kartoffel: bagt, ovnstegt, moset, pandekager, hjemmelavede stegte kartofler * Krydr usaltet smør og brug til brød eller til at lave hvidløgsbrød * Italienske eller provencalske retter