Denne sauce har farven af den mørkeste nat, men den smager som en solstråle. Poulpe Fiction, jeg siger det med det samme, det er min yndlingssauce af alle. Hvorfor? Fordi dens farve, som kommer fra blæksprutteblæk, er unik! Aldrig vil du finde en sauce som denne andre steder. Baseret på ristet sesam, siciliansk citron, soja og hvidløg, fanger denne sauce selve essensen af Asien. Jeg kunne anbefale dig nogle retter, der passer perfekt til den, men ærligt talt, den passer til alt. Fra japanske retter som sushi, gyoza og misosuppe til fisk, kød, salater, cocktails... kort sagt, alt hvad der kan spises på denne jord, vil gå godt med denne sauce. Vov at prøve den, og du vil forstå, hvorfor den er så speciel.