Vi smager: Stenfrugt, Bær, Kamille Abana Coffee, grundlagt i 2009, dyrker en 300 hektar stor grund nær Gera, med fokus på mennesker, miljø og samfund for at forbedre kaffekvaliteten. Navnet "Abana," der betyder "Vore Fædre" på arabisk, ærer de dybe rødder af vild Arabica-kaffe i Etiopien og Omran-familiens arv. Bæredygtighed er central for deres mission, hvilket sikrer fair lønninger, uddannelse og miljøansvarlige praksisser såsom vandbesparende forarbejdning og skovbevarelse. Anderacha-partiet er opkaldt efter en flod, der grænser op til Abana Estate, som nærer landet og samfundet. Dette parti gennemgår unik kirsebærfermentering før forarbejdning, hvilket forbedrer sødme, kompleksitet og balance. Beliggende i Oromia-regionens højlandsskove fremmer gården biodiversitet, anvender en vandgenbrugende vådmølle og støtter sociale programmer, hvilket styrker Abanas engagement i kvalitet og bæredygtighed.