Økologisk honning med sortkommen/nigellafrø – specialudgave

Sortkommen/nigellafrø-infunderet honning En del af vores nye serie af infunderede honninger. Denne honning indeholder økologiske sortkommen- eller nigellafrø, der er tilsat vores skønne hjulkronehonning. Hjulkronehonningen er produceret af bier, som overvejende samler nektar fra ét specifikt blomsterarbejde – her hjulkrone. Honning infunderet med sortkommen (Nigella sativa) kombinerer de helbredende egenskaber fra begge naturlige ingredienser. Fordelene ved sortkommen og honning har været kendt og brugt i århundreder i Mellemøsten, langs Middelhavet og i Indien. Perfekt til toast, morgenmad, suppe, drikkevarer eller blot en hurtig skefuld, når du trænger til lidt ekstra. Honning med sortkommen kan nydes på mange måder. Vi har valgt hjulkronehonning som base, da den er flydende med en karakteristisk let, blomsteragtig smag, som gør den ideel til infusion. Vi anvender ingen alkohol i vores infunderede udvalg og bruger kun økologiske ingredienser.