Oltresole økologiske fusilli med 100% ærtemel er skabt for at tilbyde et sundt, nærende og glutenfrit alternativ til dem, der lider af cøliaki eller følger en kost rig på planteproteiner. Det anvendte ærtemel kommer fra italienske økologiske landbrug og forarbejdes i overensstemmelse med de højeste kvalitetsstandarder for at sikre et ægte, sikkert produkt med en autentisk smag. Denne pasta er håndlavet med bronzestøbning og langsom tørring ved lav temperatur, en proces der gør det muligt at bevare de ernæringsmæssige egenskaber og den ru konsistens, perfekt til at holde på enhver type sauce. En fremragende kilde til proteiner, fibre, jern, zink og B-vitaminer. Udover at give langvarig energi bidrager den til en velfungerende fordøjelse og vedligeholdelse af muskelmassen. Oltresole ærtefusilli skiller sig ud for deres fyldige, markante smag og deres intense grønne farve.