Angus okseterrine, normannisk opskrift - 180 g

DES HOMMES ET DES BOEUFS præsenterer 3 nye opskrifter: Angus okseterriner fra vores Picard gård, hvor køerne er græsopdrættede! I hver opskrift finder du den autentiske smag af Angus oksekød takket være traditionelt håndværk. Smagsoplevelsen tager dig til Normandiet med æblernes sødme og de komplekse aromaer af Calvados. Sæt terrinen på køl i 1 time, før du nyder den på et stykke ristet brød! Sikkert fri for svinekød. Ingredienser: Fransk Angus oksekød, kyllingelever, frugtæbler, løg, æg, salt fra Île de Ré, Calvados (sulfitter), peber, hvidløg, sukker, muskatnød. Holdbarhed: 2 år. Opbevares ved stuetemperatur og beskyttet mod lys. Efter åbning skal den opbevares på køl mellem 0 og 4 °C, og hurtigt konsumeres.