Callipo tun skiver i olivenolie (1700 g kasse) Det er det første valg tun, der opnås ved forarbejdning af gulfinnet tun, kendetegnet ved et ømt, kompakt og lyserødt kød, ret magert. Bordpladeformaterne er stadig bokset i hånden af vores arbejdere efter den gamle håndværkstradition. Hver dåse har faktisk indeni initialerne til operatøren, der boksede produktet for at garantere en autentisk tradition.