Rosmarin honning (250g) - Bruno Anselmo Apicultor

Den vilde rosmarinhonning fra Beira Baixa repræsenterer den aromatiske essens af de portugisiske bjergenge. Produceret af biavleren Bruno Anselmo i områder fri for forurening, bevarer denne rå honning alle sine naturlige egenskaber og tilbyder en intens og karakteristisk smag, der afspejler terroiret i denne UNESCO-klassificerede region. Ægte vildrosmarinhonning fra Beira Baixa Denne rå rosmarinhonning stammer fra de vilde marker i Beira Baixa, hvor bierne indsamler nektar fra de aromatiske rosmarinblomster, der vokser naturligt på områdets kalkrige jorde. Bruno Anselmo, en erfaren biavler fra Idanha-a-Nova, bevarer traditionelle metoder for at sikre et 100% naturligt og ikke-pasteuriseret produkt. Omhyggeligt centrifugeret og filtreret bevarer den alle enzymer, pollen og oprindelige næringsegenskaber. Med en nettovægt på 250 g har denne honning en lys ravfarve og den urteagtige aroma, som er karakteristisk for vild rosmarin. Hovedtræk * Naturlige antioxiderende egenskaber bevaret * Rig på aktive enzymer * Unik og intens urteagtig smag * Certificeret vild oprindelse * Bæredygtig håndværksproduktion