Ekologisk ingefära (skuren och siktad)

Gingerrot är en utmärkt krydda som kan användas i både söta och salta rätter. Den har en varm, kryddig, söt smak på samma gång. Dess arom är lemoni och skarp. Ingefära kan användas i köttberedningar, curry, soppor, såser, pickles och godis. Det används också i stor utsträckning som aromämne i drycker och godis. Den kommer i olika former, inklusive hela rot, skuren och siktad, tärnad och pulveriserad form. Organic Way källar sin certifierade ekologiska ingefära cut och siktas direkt från småskaliga gårdssamarbetspartners i Indien. Om du gillar kryddans unika smak kan du även njuta av våra ekologiska fänkålsfrön. Vår skurna och siktade ingefära innebär att kryddan inte säljs i hela form, utan snarare ”skär” i mindre bitar och sedan ”siktas” för att ta bort de små bitar och damm som härrör från skärprocessen.” URSPRUNGSLAND: Indien VISSTE DU? I vissa länder som Japan äts skivor ingefära mellan rätter. Detta fungerar som en gomrengöringsmedel.