Marinbönan, även känd som vit ärtböna, är en vit, något tillplattad oval och är den mest kända bönan i den vita bönfamiljen. Den fick sitt namn genom att bli en av de mest populära livsmedlen på tidiga amerikanska marinfartyg. Marinbönor är rika på protein och perfekta för chili, soppor och till och med tacos. En utmärkt källa till fiber och vitamin B, den innehåller 21 gram kolhydrater per portion.