Messermeister Custom Chef's Knife är arbetshästen i varje kök. Du kommer att dras mot den här kniven och hitta dig själv använda den för de flesta av dina skäruppgifter. 2.2mm-bladet är konstruerat för att vara lätt, snabb och smidig med en fullständig konisk slipning för fjäderviktsprestanda utan att offra styrka. Massmitten ligger på handtagets framkant för optimal balans. Den upphöjda tangen har en 5-graders camber för maximal ergonomisk bekväm och kontroll. Vi tryckte också knivens läka framåt för att hålla de vassa bitarna borta från dina fingrar. Modulär design, så att du kan anpassa ditt handtag för att göra din favoritkniv one-of-a-kind.