En traditionell japansk instant-misosoppa med mild Enjuku-Koji Miso och mjuka tofubitar. Kombinationen av fermenterade sojabönor, ris-Koji och Dashi ger en balanserad, smakrik umami-arom – idealisk för en snabb, autentisk japansk soppa hemma. Ingredienser Miso (sojabönor, ris, salt, Koji-kultur), tofu (sojabönor, vatten, koaguleringsmedel), Dashi (fiskbuljong eller alger beroende på sort), kryddmedel (salt, socker, alger, eventuellt bonitoflingor), kryddor (Allergiinformation: Innehåller soja) Näringsvärden per 100 g Energi: ca 40–50 kcal, Fett: 1–2 g, varav mättade fettsyror: < 0,5 g, Kolhydrater: 4–6 g, varav socker: 1–2 g, Protein: 3–4 g, Salt: 2–3 g Ursprung Japan