5-delat set med hammrat damaskusstålknivar från Ronin Collection

Ronin Collection består av fem individuellt smidda köksknivar i damaskusstål gjorda av 67-lagers japanskt damaskusstål med ett HRC-värde på upp till 62, för enastående hållbarhet och prestanda. Varje sida har 33 lager damaskusstål som omsluter en kärna av japanskt VG10-stål. Knivarna är byggda för att hålla länge och behålla skärpan, så att du aldrig behöver ett nytt knivset igen. Varje kniv i Ronin Collection har ett traditionellt japanskt 'Tsuchi-me' mönster med hammare på övre halvan av bladet, vilket inte bara ger en vacker och unik estetik utan också förhindrar att maten fastnar på bladet. Knivarna har handtag i slätt och polerat pakka-trä som ger ett starkt och bekvämt grepp för enkel hantering. Det finns även ett fingerstöd för extra skydd.