Vår läckra pecannötbräck är gjord från grunden på gammaldags vis, i små kopparkittlar. Bräcken rörs för hand tills den har en perfekt konsistens. Sedan viks våra pecannötter in i blandningen innan bräcken hälls ut på marmorbord för att svalna. Resultatet är inget mindre än utsökt!