Produkten är inte tillgänglig för försäljning i USA Produkt redo att användas. Också bra för att skapa läckra snacks och krutonger. Perfekt som krydda för en god pastarätt. Kända människor sedan antiken har kunnat uppskatta ”Parmesan” och kända författare har inkluderat det i sina romaner. Den vita tryffeln är i huvudsak parfym och först då smakar också: kombinationen är perfekt. Infogad i ett av de fyra historiska tryffelrecepten, ”gräddad risotto med Parmigiano Reggiano och vit tryffel”.