Saltad produkt. Pesto alla trapanese, även känt som siciliansk pesto, är lämpligt som sås till en god pastarätt men också att avnjuta på enkla brödbruschettor för en snabb och informell lunch. Pesto alla trapanese är ett traditionellt recept från västra Sicilien med mycket gamla anor. Det sägs att genuesiska handelsmän som anlände till hamnen i Trapani tog med sig sin pesto och att trapaneserna sedan anpassade den genom att använda de produkter de hade tillgängliga, alltså tomater och mandlar. Vår pesto är gjord med 35% ekologiska sicilianska soltorkade tomater, sicilianska mandlar, färsk basilika och extra jungfruolivolja! Enkla och genuina ingredienser från vårt älskade Sicilien.