Kansas City är hem för Burnt Ends och utan tvekan den mest populära stilen med BBQ-sås. Burnt Ends hedrar denna ikoniska BBQ-stad med sin läckra version av en sås i Kansas City-stil. Burnt Ends introducerar några lätta fruktiga toner med hjälp av päron och taggpäron, och ger värmen med Scorpion Pepper! Päronbrännare används för att bränna ryggraden i den prickiga päronfrukten. De används också ofta i BBQ-gemensamma groprum för att starta bränder. Använd Pear Burner på alla saker BBQ, särskilt brända ändar.