"När Jesus hade fått det sura vinet, sade han: 'Det är fullbordat.' Med de orden böjde han sitt huvud och gav upp andan." — Johannes 19:30 Söt hetta med en förlösande twist. Precis som vinäger markerade den sista smaken på korset, markerar den här blandningen med syra och djup. Påminner om en bröd-och-smör-jalapeño, Redeemer balanserar ljus pickelvinäger med mild sötma och en kick av jalapeñohetta. Skaka det över ditt favoritprotein, vik det i majsbröd, krutonger, chips eller surdegsbröd, eller rör ner det i såser, dippar och inläggningar för en kryddig-salt lyft. Det lyser till och med på ostbollar, fyllda ägg eller var som helst du vill ha en djärv, transformerande smakexplosion. Redeemer—beviset på att även det sura kan förlösas. Ingredienser: Rött salt (havssalt, vulkanisk röd lera), florsocker (socker, majsstärkelse), dill, vinägerpulver, vitlök, jalapeño.