Torsk är en kallvattenfisk som är uppskattad för sin milda sötma, delikata textur och stora, flagnande kött. Naturligt låg i fett och hög i protein, håller den sig färsk längre, vilket gör den till ett toppval för globalt kök. Färsk torsk är kosher och kan tillagas med ett oändligt utbud av smaker och kryddor och kan tillagas på nästan lika många sätt. På grund av köttets delikata natur kanske färsk torsk inte är det bästa valet för panering av fisk och är mycket bättre lämpad för bakning, grillning, sautering eller ångkokning! Såld i praktiska brickor, är vår JONA Torsk förpackad med AquaSeal®—en hälsosammare, andningsbar vakuumförseglingsmetod. Denna innovativa förpackning gör att fisken kan andas, vilket hjälper den att behålla sin färskhet samtidigt som den naturligt hämmar bakterietillväxt. Varje bricka innehåller 2 portioner, cirka 8 uns vardera, och erbjuder både kvalitet och bekvämlighet i varje förpackning.