Detta kakaopulver är en rejäl uppgradering från vad du kan hitta i de flesta butiker. Det är gjort av premiumbönor med 30% naturligt förekommande fett, vilket är tre gånger fettinnehållet i vanligt kakaopulver. Detta är så viktigt eftersom fettet är avgörande för att göra antioxidanterna och mineralerna i kakao biotillgängliga. Detta kakaopulver är direkt handel och spårbart till 200 enskilda bönder från ett regenerativt och ekologiskt projekt utanför Cusco, Peru. Många av gårdarna och föreningen drivs av ursprungsbefolkningen Koribeni och Kiteni kvinnor, som lägger sin kärlek och omsorg i förvaltningen av denna kakao och Amazonas som det kallar hem. Dess rika, dekadenta smak gör det perfekt för smoothies, bakning eller varm choklad. Laboratorietestat för säkerhet mot tungmetaller.