Ekologisk vitvinsvinäger Fontana FORMIELLO (500 ml)

Ekologisk vitvinsvinäger med en delikat och fruktig smak. Idealisk för användning i marinader, såser och vinaigretter och utmärkt för inläggning. Fontana Formiello vitvinsvinäger produceras i Neapel, södra Italien, genom jäsning och åldrande av utvalda italienska ekologiska druvor. Denna vinäger är opastöriserad, ofiltrerad, utan tillsatta sulfiter och är rik på levande enzymer som utgör den näringsrika "modern". Vinäger har en mycket gammal historia i Italien, där den har uppskattats sedan romartiden för sina terapeutiska egenskaper och kulinariska användningar.