Fiano di Avellino DOCG - CASSANDRA

Fiano di Avellino DOCG "Cassandra" – 75 cl Elegant uttryck av Irpinia, Fiano di Avellino "Cassandra" kommer från utvalda druvor odlade på ler-kalkstensbackar. Med en halmgul färg och gröna nyanser öppnar den sig i näsan med en raffinerad bukett: vita blommor, citrusfrukter, exotiska frukter och en typisk hasselnötsnot. I gommen är den frisk, mineralisk och välstrukturerad, med en balanserad och ihållande smak. Vinifieringen sker i stål för att bevara den aromatiska renheten och druvsortens typicitet. Perfekt i kombination med fiskrätter, råa skaldjur, skaldjur, färska ostar och lätta första rätter. Idealisk för dem som älskar komplexa men harmoniska vita viner, som kan berätta om territoriet med autenticitet. ✅ 100% Fiano ✅ Jäsning i stål ✅ Serveras vid 8–10 °C ✅ Producerad i Kampanien Ursprung: Italien – Irpinia Alkoholhalt: 13% vol