Den perfekta persikasirapen börjar med världens bästa persikor. Washingtons Yakima Valley är känd för sina små familjefruktträdgårdar som firas för att ge landets bäst smakande persikor. Att börja med en bas av rå juice säkerställer att den överlägsna smaken och aromen av Yakima persika lyser i denna sirap. Persikas omisskännliga smak gör den otroligt användbar i cocktails. Du kan förvänta dig en blommig, honungsliknande sötma med en antydan till syrlighet, som påminner om att bita i en perfekt mogen persika. Börja med en Bellini innan du utforskar dess mångsidighet.