Het sås i Bajan-stil från Mark's Hot Sauce

Den som känner mig vet att jag älskar Barbados – maten, livsstilen och allt med ön. Min nya heta sås i Bajan-stil är en sann hyllning till de pepparsåser som är så vanliga där. Den här såsen har en senapsaktig bas, eldigt hetta från lagrade Scotch Bonnet-peppar, och smaker av färsk gurkmejerot, färsk rädisor och söt paprika. Enligt mig är detta den ultimata kryddan till nästan vilken rätt som helst. Prova den så blir du fast, det lovar jag! ;) Ingredienser: Destillerad ättika, lök, lagrade Scotch Bonnet-peppar, färsk rädisor, havssalt, färsk paprika, färska och torkade kryddor*, rom, vitlök*, äppelcidervinäger*, färdig senap (destillerad ättika, vatten, senapskorn, salt, kryddor, naturliga smaker).