Rostad gatumajs-popcorn

Möt vår Roasted Street Corn Kettle Corn: en djärv, fiesta-redo blandning av bondemarknadens fräschör och arenans krispighet. Vi börjar med icke-GMO-kärnor som poppas i små satser för den där nygjorda knastrigheten. Sedan kommer smakparaden: nötig parmesanregn, ljus trädgårdsfärsk koriander och en syrlig dustning av Arizona-stil Tajín tillverkad av solmogna chilis och syrlig lime. En viskning av havssalt låser in allt, vilket ger varje handfull den söt-salta, krämigt-kryddiga känslan av elote direkt från en Sonoran-grill. Handgjord av vår familj i Phoenix sedan 1998, levererar detta snack sydvästlig solsken du kan smaka—inget konstgjort, bara ärlig, helt naturlig glädje. Knastra det solo, para det med en iskall cerveza, eller dela en påse vid din nästa bakgårdsträff. Hur du än äter det, förvänta dig leenden, klibbiga fingrar och inga rester. En tugga och du kommer att förstå varför öknens bäst bevarade popcornhemlighet poppar upp på hyllor överallt.