250 g Marantona halvhärdad ost är en högkvalitativ produkt med en Manchego-ursprungsbeteckning, det är det mest prisbelönta varumärket i Castilla la Mancha, tillverkat i La Solana, Ciudad Real. Tillverkad med 100% fårmjölk från La Mancha-rasen, exklusivt för deras boskap, med en minsta mognad på 18 månader och högst 24 månader. Barken är hård och ljusgul till svartaktig grönaktig och en kompakt fast pasta med en färg som sträcker sig från vit till gulaktig elfenben. Den har en lite sur smak. Marantona halvhärdad ost är en mycket härdad ost. Mycket balanserad och mjuk. Made in Spain Gourmet garanterar dig alltid det bästa av det spanska köket.