Med all den komplexa smaken från en långsam jäsning och ännu mer fruktiga skotska huvor. Vi har skapat den ultimata extra heta såsen som balanserar eldig värme med en härlig smak. Inte för de svimmade, det är ett stort steg upp i värmen från vår ursprungliga Scotch Bonnet. Avfyra vilken maträtt du gillar, från ägg till hamburgare; eller blanda med mayo för ett sparkar dopp eller spridning. Ingredienser: Fermenterad capsicums, rå cidervinäger, fermenterad Scotch motorhuv chili (25%), rörsocker, salt, lök, vitlök. Pk storlek: 150ml