Här börjar allt med ett urval. Liam Hope valde, en efter en, faten från sina hjärtdestillerier. Med viljan att komponera annorlunda, utan effekter eller överdrifter. Sedan lät han tiden göra sitt verk, i ett normandiskt lagerhus, beläget mellan sten, vind och tystnad. Denna whisky fann sin andning där. Fin, lätt, rak. Ett klart korn, en flytande struktur, några torra toner. I samarbete med destilleriet SAP 46%vol - 3 liter