250 g Marantona halvhärdad ost är en högkvalitativ produkt med en Manchego-ursprungsbeteckning, det är det mest prisbelönta varumärket i Castilla la Mancha, tillverkat i La Solana, Ciudad Real. Tillverkad med 100% fårmjölk från rasen La Mancha med en minsta mognad på 8 månader och högst 12 månader. Barken är hård och blekgul till svartaktig grönaktig och en kompakt fast pasta med en färg som sträcker sig från vit till gulaktig elfenben. Den har en lite sur smak. Marantona halvhärdad ost är en medelåldrig ost. Mycket balanserad och mjuk. Made in Spain Gourmet garanterar dig alltid det bästa av det spanska köket.