Sri Lanka, tidigare känt som Ceylon, har levererat utmärkta teer sedan mitten av 1800-talet och är för närvarande ett av de största teproducerande länderna i världen. Innan teplantor introducerades till Sri Lanka var landet främst känt för sina kanel- och kaffeskördar. På grund av ekonomiska förändringar, som påverkade kanelproduktionen, och en svampsjukdom, som ödelade kaffeplantorna, började Ceylon experimentera med teplantor 1839. Det var inte förrän 1867, när James Taylor, en brittisk plantageägare, startade en teplantage i Kandy, som te etablerades som en livskraftig industri. Hans satsning följdes snart av andra teodlingar i och runt området. Sri Lanka har 6 odlingsregioner: Kandy, Uda Pussellawa, Uva, Ruhuna, Dimbula och Nuwara Eliya. De centrala högländerna i Sri Lanka erbjuder fuktighet, svalare temperaturer och jämn nederbörd, vilket ger en gynnsam miljö för teer av hög kvalitet. Ceylon-teer passar bäst med mat som frukostmåltider (bröd, ägg, rökt fisk, bacon, etc.), lätta smakrika rätter, kött, ägg, färskost, bakverk och frukt, för att nämna några. De medelstora svartbruna bladen av detta högvuxna Ceylon Orange Pekoe-te ger en djup bärnstensfärgad kopp med en frisk, välbalanserad, blommig, något söt smak. Detta är ett te som består av teer från olika odlingsområden, blandade tillsammans för att skapa en konsekvent, utsökt smakprofil år efter år. Brygg te vid 212º - låt dra i 3 minuter. *Teet är förpackat i BULK. Vi packar löste i 1lb, 2lb och 5lb påsar beroende på beställd mängd. Teets namn och information kommer att tryckas på förpackningen. Förpackat i Brookfield, CT, USA