Körvel

Körvel är en söt och delikat ört från Frankrike som ger en utsökt, mild smak åt fågel och fisk. Finns i de klassiska Fines Herbes och andra delikata blandningar, fungerar körvel bäst när den tillagas kortare tid och bör gnuggas för att frigöra smaken precis innan den tillsätts i en rätt. Prova en enkel blandning av körvel och dill på din nästa fiskbit för en smakkombo som kommer att dansa över gommen.