2020 Lotus ORGANISK vinodling rosé cava. Delikat, doftande, komplex och balanserad. Lotusblomman är en delikat rosa blomma med doftande och mjuka aromer, ungefär som Pinot Noir-sorten, en druva som är svår att odla, som behöver tålamod och engagemang, men som kan ge oss komplexa och subtila aromer och smaker. Loto är en cava med trevliga aromer av röda frukter, med anteckningar av stenfrukt och en mejeribakgrund som är mycket balanserad på grund av dess friskhet. Mycket harmonisk, med en silkeslen bubbla och en lång och välsmakande eftersmak.