Gochujang (röd pepparpasta), som har producerats sedan 1700-talet, har varit en av de mest kända traditionella fermenterade kryddorna i Korea i mer än 300 år. Gochujang är en sammansatt kryddprodukt som har en fantastisk blandning av en naturligt söt smak från kolhydraterna i kornmalten som tillsätts till pastan, en umamismak från proteinet från fermenterade sojabönor, en kryddig smak från de röda paprikorna och en salt smak från saltet. Fromwell Gochujang smakar särskilt smakrikt tack vare den distinkta jord- och vattenkvaliteten som dess ingredienser produceras från och dess traditionella produktionstekniker.