Piper Nigrum Nettovolymer och vikter: 50ml/40g/1.41oz Heaven on Earth är ett av sätten att beskriva Banasura-höglandet i Indien, där tiden verkar ha slutat. Känd för sin Banasura Sagar naturliga damm, vilket gör det möjligt för lokalsamhället att odla kvalitetsmat, inklusive Banasura peppar. På grund av det lokala klimatet har pepparplantor utvecklats till en unik art som når en höjd av minst 12 meter jämfört med en genomsnittlig normal höjd på 3-4 m. Skörden sker vanligtvis i slutet av mars, när bären är helt mogna och sedan lämnas i ytterligare två veckor för att maximera smak och aromer i enlighet med naturen. Hitta våra recept och tips för användning på vår webbplats.