Probiotika är levande mikroorganismer som, när de konsumeras i tillräckliga mängder, ger hälsofördelar för värden. Dessa fördelaktiga bakterier och jäst finns i olika livsmedel, kosttillskott och fermenterade produkter. De spelar en avgörande roll för att upprätthålla den känsliga balansen i tarmmikrobiomet, vilket är viktigt för allmän hälsa och välbefinnande. Dessa mikroorganismer, främst från släkten Lactobacillus och Bifidobacterium, hjälper till att främja ett hälsosamt matsmältningssystem genom att hjälpa till med matsmältningen och absorptionen av näringsämnen, samt stödja ett starkt immunsystem. De arbetar genom att konkurrera med skadliga mikroorganismer om utrymme och resurser i tarmen, vilket förhindrar tillväxt av skadliga bakterier som kan orsaka matsmältningsproblem. Probiotika har kopplats till flera potentiella hälsofördelar, inklusive lindring av matsmältningsproblem som diarré, förstoppning och irritabelt tarmsyndrom.