Blood Orange är en variation av orange med karmosinrött, nästan blodfärgat kött. Frukten är ungefär lika stor som en genomsnittlig apelsin, men kan ibland vara mindre eller större; dess skal är vanligtvis urkärnad, men kan vara slät. Den distinkta mörka köttfärgen beror på närvaron av antocyanin, en familj av antioxidantpigment som är vanliga för många blommor och frukter, men ovanligt i citrusfrukter. Blodapelsiner har en unik smakprofil jämfört med andra apelsiner och är tydligt hallonliknande utöver de vanliga citrusnoterna. Arancia rossa di Sicilia (röd orange på Sicilien) har skyddad geografisk status. 330 ml