En naturlig krydda som spricker med hälsosamma egenskaper, det är svart vitlök. Unik och mjuk i smak, slät i konsistensen. Lukten och smaken av vanlig vitlök har försvunnit, vilket resulterar i en helt ny ingrediens. Smaken beskrivs bäst som: subtila inslag av soja, balsamico och russin. Detta gör svart vitlök till en attraktiv delikatess. Under de senaste åren har svart vitlök märkts som en oumbärlig ingrediens i varje kök i många kokböcker. Både på grund av dess smak och dess hälsosamma egenskaper. Smak Svart vitlök är en naturlig smakförstärkare! Den har en utsökt umami-smak. Lägg till en sked svart vitlökspuré till din sås eller soppa och smaka på skillnaden! Ett bra alternativ till E-nummer. 100% naturlig Svart vitlök produceras genom jäsning av den vanliga vita vitlökslampan om några veckor genom en noggrant kontrollerad uppvärmningsprocess.