Habanero fermenterad varm sås

Vi tror att för att ha en kvalitetsprodukt måste du ha kvalitetsingredienser, det är därför vi odlar alla våra paprika och gör vår lilla heta sås här i Corrales, New Mexico. Här i Middle Rio Grande Valley på 5000 fot hjälper de varma dagarna och svala nätterna att koncentrera sötma och värme i paprika som skapar komplexa smaker i våra heta såser. Habaneros är några av de hetaste paprikorna som finns men med en fruktig, rökig smak. Denna fermenterade heta sås är gjord av våra ekologiskt odlade habanero paprika, lök och vitlök med naturligt havssalt och en touch av vinäger. Recepttips! Farmer Russ gillar att använda Habanero Fermented Hot Sauce som en doppsås för chips tillsammans med queso och guac. Värmenivå: Varm