Vanilj från Veracruz

Vårt utbud av ren äkta planifolia-vanilj odlas där kommersiell vanilj ursprungligen kommer ifrån, i Papantla-regionen i Veracruz, Mexiko. Från Grade A-bönor som når upp till 6 tum eller 16 cm, ger dessa vaniljbönor en djup, komplex arom och smak, vilket gör dem till en viktig ingrediens för kulinariska proffs som söker äkta krydda med pålitlig konsistens. Varje skida har 10 bönor och har en nettovikt på 25 gram. Vaniljpulvret väger 50 gram. Vanilj, ofta kallad Mayan Gold, är den näst dyraste kryddan i världen. Följaktligen är majoriteten av vaniljsmaken som konsumeras i Amerika den mer kostnadseffektiva, laboratorieframställda vanillinen som inte innehåller någon vanilj alls. För att lära dig mer om denna fantastiska vanilj och region, klicka HÄR.