Liknande produkter
Liknande produkter
Leverans och policyer
- Beräknad leverans 12–22 jan.
Fria och enkla returer. Läs mer
Med Faire kan du köpa unika wholesaleprodukter för din butik från varumärken som Outset Editions med mera.
Beskrivning
En av Amsterdams mest hyllade bagerier, Saint-Jean, har revolutionerat möjligheterna för växtbaserad pâtisserie. Grundat av Yann Pierre-Jean, förkroppsligar bageriet och delikatessbutiken hans arv av bakning, ett hantverk som gått i arv inom hans familj i generationer. Denna bok spårar Saint-Jeans historia genom Yanns egen resa, från hans tidigaste minnen vid sin mormors bord till spetsen av konditorikonsten. Genom berättelser och recept delar Yann med sig av sitt hantverks hjärta och erbjuder nycklarna till växtbaserad bakning som inte gör några kompromisser och välkomnar alla till bordet. 240 sidor Inbunden 195 x 255 mm Tryckt i Italien ISBN: 9789090411286
Denna information har översatts automatiskt.
Detaljer
Tillverkad i Italien Bindning: Inbunden Författare: Yann Pierre-Jean Sidantal: 100–250 Tema: Mat och dryck Ämne: Matlagning och bakning Ålder: Vuxen Produktspråk: Engelska Vikt: 1,1 kg (2,43 lb) Mått: 25,5 x 19,5 x 3 cm (10 x 7,7 x 1,2 in) EAN: 9789090411286