Mystral: Ciliegiolo Maremma Toscana DOC Ciliegiolo är en av de mest typiska druvorna i Maremma Toscana. Namnet beror på noterna av körsbär (=CHERRY på italienska) som vi kan känna i dess fina bukett. Dess smak är slät och färgen stark och ljus. Fräsch och trevlig med en hel kropp kan du matcha detta vin med vilken maträtt som helst från det traditionella toskanska köket. Ciliegiolo är en av de mest typiska druvsorterna i den toskanska Maremma. Det är skyldigt sitt namn till de trevliga körsbärsnoterna som kan uppfattas i dofterna, den mjuka smaken och den starka och livliga färgen. Fräsch och trevlig men fyllig, den är lämplig att kombineras med vilken enkel maträtt som helst av den toskanska traditionen. TEKNISKA DATABLAD 100% Ciliegiolo DRUVSORT URSPRUNGSOMRÅDE Magliano in Toscana HILLY VINEYARD, tuffig kalkhaltig jord Druvproduktion ql. 80/ha TRADITIONELL VINIFIERING i rött i rostfria tankar MOGNAD OCH ÅLDRANDE I rostfria tankar och några månader i flaskan