Extra virgin olivolja av hög kvalitet i 250ml kristallformat, en blandning av picual, frantoio och arbequina. Detta är ett idealiskt format för en gåva. Denna EVOO produceras med oliver utvalda i mitten av oktober från olivträden i vår ”Los Badenes” -egendom, de bästa oliverna för tidig skörd Picual, Frantoio och Arbequina som vi får denna unika olja med, med sin egen personlighet och full av nyanser. ORGANOLEPTISKA EGENSKAPER: * Utseende: Glansig vätska vid 20° C (filtrerad) * Färg: Gröna toner * Lukt och smak: Den har ett fruktigt grönt blad, gräs, kamomill, tomat och fruktiga toner som grön banan, äpple, grön mandel och pinjenötter. På gommen är den väldigt balanserad, den har en mycket trevlig entré, en liten bitter och trevlig kryddig smak. * Specifik analys: Surhet (% oljesyra) 0,2 maximum BEVARANDE RÅD: Vid rumstemperatur är det tillrådligt att inte överstiga 25° C