Unik för Lowcountry sedan kolonialtiden, Benne (som är bantuspråket för sesam) togs från Östafrika och planterades i stor utsträckning i hela södern. Många recept från Lowcountry kräver detta smakrika rostade frö, men inget är så älskat som Benne Wafer. En favorit i Charleston, vårt recept går tillbaka över 100 år och tros vara det ursprungliga Benne Wafer-receptet. Våra Benne Wafers är tunna krispiga kex gjorda med rostade Benne Seeds som ger en rik, nötaktig och lätt söt smak och bär en rostad arom. För bästa smak, ät inom 6 månader. Förvara inomhus på en sval, torr plats.