Oltresoles ekologiska multigrainpennor är en pasta gjord av en blandning av glutenfria mjöler: teff, amarant, quinoa, majs och fullkornsris. Med sin extraordinära lätthet och smältbarhet är dessa pennor ett hälsosamt och balanserat val för dem som önskar en varierad och naturlig kost. Perfekta för celiakier och för dem som följer en hälsosam livsstil, är multigrainpennorna rika på fiber, vegetabiliska proteiner och essentiella mikronäringsämnen som järn, magnesium, fosfor och B-vitaminer. Hantverksmässigt bearbetade med bronsformar och långsamt torkade vid låg temperatur, bevarar de alla de organoleptiska egenskaperna hos de olika mjölerna, vilket ger en porös konsistens som är idealisk för att hålla såser och en delikat men karakteristisk smak. Oltresoles multigrainpasta innehåller inga tillsatser, konserveringsmedel, tillsatt socker eller salt: bara naturliga ingredienser för en smakrik, näringsrik och kompromisslös huvudrätt.