Raw Chokladkaka 30g En unik smak i panorama av smaksatt choklad, original, färsk, söt citrus. Den första chokladen som produceras med certifierade ”Siracusa Lemon PGI” -skalar, bearbetas genom manuell separering av huden på citroner som torkas i 36-40 timmar vid ca 30°C. I likhet med apelsinskalor uppfattas även citronens i en kontinuerlig växling med de avgörande aromatiska noterna i vår choklad. Resultatet är en mycket glad, delikat och mjuk citrussmak som gradvis utvecklas i gommen och sedan lämnar en konsekvent eftersmak.